Serverlek och smek

30 december, 2008
Av Andreas i Fritid, Mjukvara, Teknik, Övrigt

Jag känner för att göra något mer med den server jag har ståendes, samma server som håller den här sidan uppe. Tänkte jag skulle börja leka lite med virtualisering, tänkte slänga upp ett par eller fler spelservrar på servern. Så är ute efter förslag på spel jag kan ha igång. Har redan bestämt mig för en Freelancer-server, lätt att hoppa in och bara lira lite, men ändå har man en karaktär att arbeta med. Men vad mer?

Förslag jag fått hittils är:

  • Counter-Strike. Blir isåfall någon äldre version, beta 9 eller 1.0 eller så.
  • Unreal Tournament, det äldsta då.
  • Half-life Deathmatch
  • Codename: Eagle
  • Team Fortress: Classic
  • Call of Duty
  • AvP 1 eller 2

Skulle vilja ha något mer lite likt Freelancer, man har en karaktär man utvecklar på. Inte riktigt MMORPG, men nästan. Så kom med förslag!

Dagens mat igen

30 december, 2008
Av Andreas i Fritid, Mat

Gott blev det!

Då har jag lagat något annat i min gryta igen. Denna gång blev det… någon sorts köttfärssås, men inte riktigt. Ingredienser var följande:

  • 1 pkt. bacon, Lithells köpte jag, rökigare smak. Vanligt bacon skulle inte fungera lika bra skulle jag tro.
  • 1 gul lök
  • 3 små klyftor vitlök, eller två större
  • Nötfärs, 3-400g skulle jag gissa, tog ungefär 2/3 av ett normalt paket.
  • 2 ½ dl passerade tomater. Planerade att köpa krossade, men tog fel.
  • 2 dl Créme Fraiche
  • ½ dl Thai Sweet Chili-sås
  • Thaibasilika, efter smak. Jag tog kanske 5-8 blad och smulade ner.
  • Vanlig basilika, torkad, efter tycke.
  • Salt och peppar

Baconet är viktigt enligt mig, köp något rökigare. Lithells smakar underbart. Klippte mitt paket i 4 bitar, så fick lagom storlek på alla baconbitar som blev. Lade ner det i grytan, fräste på det lite. Hackade löken, både gul och vit och i med det i grytan sen. Fräs på tills löken blir lite genomskinlig. Därefter slängde jag ner köttfärsen, samt lite salt och peppar. Fräste på den (mycket fräsa, humdedum) tills inget rött fanns kvar, hällde i tomatsåsen, samt basilikan och lät puttra på i 10 minuter eller så. Därefter åkte creme fraiche och thaisåsen i, samt lite mer peppar. Fick koka i någon minut till, sen åts det. Godare än det tidigare jag lagade, utan tvekan!