Andreas-Skoglund.se

Ord

Recept för min gulasch

Nedan följer en hyfsad höftning på ett recept för den gulaschgryta jag bjöd mina arbetskamrater på en kväll denna december. Jag följer sällan något recept så slaviskt och därför är inte heller detta recept på något vis exakt angivet. Kör på känslan, det fungerar oftast bäst!

Mer instruktioner och inspiration kan ni från dePauls inlägg här, det har jag gjort: https://www.flashback.org/sp15954272 (ja, Flashback, men suveränt matlagningsforum tycker jag. dePaul kan sina grejer).

Läs vidare

Fotoutflykt igen – Vikbron och Bysjön

Idag tog jag och Rania en till tur med bilen och med var, som alltid, våra kameror. Vi tog oss först upp på Flataklocken, enklare än jag trodde med tanke på underlaget, men därifrån kom jag inte med något sevärt.

Sevärd var dock istället Vikbron, en äldre träbro som går över Ljungan, en bit utanför Fränsta.

Bild föreställandes Vikbron, en träbro som går över älven Ljungan, med stenar i förgrunden
Kvinna gåendes över en lång träbro

Utsikten från bron var rätt trevlig även den. Solen var inte framme helt utan vädret var rätt mulen men måste i efterhand erkänna att jag nog föredrar det.

Utsikt över vatten, med en kyrka och berg i fjärran

Vi bestämde oss för att vi inte ville att utflykten skulle vara slut med detta, utan vi satte av längre inåt landet. På något vis hamnade vi på EXAKT samma plats som vi också stannat denna gångna sommar, då vi tog en längre utflykt med bilen. Platsen är en liten rastplats vid stranden av Bysjön.

Läs vidare

Att göra rätt för sig själv och inte för andra

Det är så lätt att tappa bort sig själv i förväntningar från andra, verkliga eller inbillade. Hur skall man egentligen leva sitt liv? Man skall väl göra karriär, köpa villa och skaffa barn… eller? Man skall sikta på att tjäna en hel massa pengar, spara till pension och skjuta att leva till senare.

Fast varifrån kommer de här kraven? Är det våra egna krav som vi skapat för oss själva, eller är det andras vi tar på oss självmant? Är det ens det, eller snarare en slags berättelse vi köpt in oss på om hur ett liv skall levas? Jag tror mer på det senare.

“Life isn’t about finding yourself. Life is about creating yourself.”
-George Bernard Shaw

Jag försöker göra rätt, det är en av mina största driftkrafter, på gott och ont. Men på senare tid har jag just fastnat i funderingar kring VEMS rätt det är jag försöker göra när jag försöker navigera mig fram i livet. Mitt, eller någon annans? Dessa funderingar kommer av hur jag mer och mer känner att jag inte är nöjd med det liv jag lever eller de andra liv som till synes finns tillgängliga. Jag trivs inte. De tillgängliga mallarna verkar alla handla om lite samma sak; jobba mycket, köp mycket, lev lite.

Men om man inte längre känner någon glädje i det längre, ingen kreativitet eller framtid, vad gör man då?

Läs vidare

Fotoutflykt en kylig lördag

Idag, beväpnade med våra kameror, tog jag och Rania oss ut på en utflykt med bilen. Färden gick först mot Torpshammar och därefter vidare mot Ljungå i Jämtlands län.

Vi hade först satt siktet på Nyhem eller Gimdalen där vi med hjälp av Google Maps topografiska karta spanat fram ett lovande berg (400m högt) som hade sin fot precis vid en sjö, men tyvärr så försvann solen och med den ljuset innan vi hann fram.

Kvinna med kamera vid frusen sjö med solen över ett berg

Vi hann dock med att fånga en del fina bilder ändå på vägen då vi passerade många trevliga små rastplatser, strandkanter och sjöar.

Läs vidare

Rania och Nadim vid havet

I helgen fick vi besök av en vän från Götet, Nadim. Vi hade toktrevligt! Men det är inte därför jag är här.

Kvinna och man på klippor med en fyr och hav i bakgrunden

Jag tog en bild på dem som jag känner mig nöjd med, så jag tänker att jag laddar upp den.